Butterfly
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Butterfly

أحلى منتدى للتعرف على أصدقاء وأخوة حقيقيون
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكفتة اللبنانية...

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
butterfly
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
butterfly


عدد الرسائل : 96
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

الكفتة اللبنانية... Empty
مُساهمةموضوع: الكفتة اللبنانية...   الكفتة اللبنانية... Emptyالجمعة يوليو 11, 2008 7:17 pm

المقادير:

- رطلين من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا
- حبة بصل كبيرة مفرومة
- حزمة بمقدونس مفروم
- نصف كوب صنوبر
- ملعقة كمون
- قرفة ملعقتان
- ملح وفلفل حسب التفضيل

طريقة التحضير:

ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا.
قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة) بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله.
شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية.
قومي بقليها في الزيت الحار.
تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس.

ملاحظات:
هذا الطبق شهير في المغرب ودول حوض البحر المتوسط.
يمكن طهي كرات الكفتة بالشي في الفرن. مع إضافة صوص عليها.
يمكن تقليب كرات الكفتة في السميد أو الدقيق أو البقسماط قبل التحمير.

وبالعافية Very Happy

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://butterfly14.ahlamountada.com
the magnficen girl
مشرفة
مشرفة
the magnficen girl


عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

الكفتة اللبنانية... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية...   الكفتة اللبنانية... Emptyالثلاثاء أغسطس 12, 2008 11:33 pm

مشكوررررررررررررررررررة عاىى الوصفهههههههه وعلىى الممعلوومااااااتتت المفيدههههه ياااا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
butterfly


عدد الرسائل : 96
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

الكفتة اللبنانية... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية...   الكفتة اللبنانية... Emptyالسبت سبتمبر 06, 2008 12:07 pm

واللة إنتي المشكورة على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://butterfly14.ahlamountada.com
asooooola al 3asoooola
عضو رائع
عضو رائع
asooooola al 3asoooola


عدد الرسائل : 100
العمل/الترفيه : طالبه
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

الكفتة اللبنانية... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة اللبنانية...   الكفتة اللبنانية... Emptyالثلاثاء سبتمبر 09, 2008 6:20 am

مشكووووووووووووووووووره يااعسل على الوصفه الجيده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكفتة اللبنانية...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Butterfly :: (*... الــغــذاء...*)-
انتقل الى: